Spritzig & Aufreizend

Die prallen, knallroten Sauerkirschen haben schon von Weitem eine unwiderstehliche Anziehungskraft. Doch gibt man der Versuchung nach, kommt das bittere Erwachen. Als Destillat wird Lolita zur Meisterin der Verführung: dunkle Schokolade, tiefgründige Mandelnoten und ein Hauch von Orange erwarten uns. Küssen erlaubt.

Fränkischer Sauerkirschbrand

41 % vol

0,35 l

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Fast schon eine Rarität!

2016 und 2017 waren ernüchternde Jahre für Sauerkirschen in Franken: Im Mai 2016 hatte ein kräftiger Hagel fast die komplette Ernte zerstört. Die Kirschessigfliege gab dem Ganzen dann noch den Rest. 2017 hingegen hatte eine frühe Blüte und später Frost wiederum zu einer Nullernte geführt.

Wie dankbar wir doch nun für das reiche Erntejahr 2018 waren! Auch 2019 war in Ordnung.

2020 ging’s aber wieder los mit den Problemen aufgrund der Kirschessigfliege und 2021 wiederum war das Wetter Schuld an der schlechten Qualität der Kirschen, die schon am Baum zu faulen begannen, bevor sie überhaupt richtig reif wurden. Daher ist unsere Lolita nicht immer verfügbar.

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