Eigentlich gibt es ihn schon seit langer Zeit: in unserer Destillathek steht der Ingwer-Rosmarin-Fizz nämlich schon seit ein paar Jahren auf der Karte. Immer öfter wurde ich gefragt, ob man den FRIZZOLI denn auch kaufen könnte… jetzt JA!
Der Ingwergeschmack ist herrlich – und dennoch nicht scharf. Frizzoli ist sehr erfrischend und beinhaltet nur ehrlich handwerkliche Produkte. Der Sirup, der in Frizzoli enthalten ist, wird immer noch von meiner Mutter aus frischem Rosmarin, Ingwerknolle und frisch gepresstem Zitronensaft gekocht.
Der sieht aber komisch aus! Ist das normal ??
Ja! Da FRIZZOLI ausschließlich handwerklich und aus natürlichen Zutaten hergestellt wird, kommt es schon mal vor, dass sich Trübstoffe (und somit auch Aromaträger) am Flaschenboden absetzen wenn Frizzoli länger steht. Das ist also eigentlich sogar ein Zeichen von Qualität!
Natürlich hätte ich das auch rausfiltern können – und somit auch Geschmack entnommen. In diesem Fall habe ich mich aber lieber für den vollen Geschmack entschieden. Also bitte: Schütteln vor dem Einschenken 😉
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