Fränkische Williams
Die Birnen, die zu diesem außergewöhnlichen Brand verholfen haben stammen vom Obsthof Blendel aus Fahr am Main. Klaus Blendel lässt seine Williams, die ansonsten als Tafelobst auf den Markt kommen, extra länger hängen, damit sie ihre volle Aromatik und Süße entwickeln. Erst dann sind sie ideale Brennware für mich. Zur Ernte rücken wir dann mit vielen Helfern an um die wunderschönen Birnen zu pflücken.
Da landet die ein oder andere auch nicht im Korb – sondern direkt im Mund. Hmmmm…
Sehr lecker
Hervorragendes Birnen-Aroma, weich, mild und sehr ausgewogen
Für mich der beste !!!!!
Die reife Frucht kommt sehr schön durch, kräftig und komplex
Schmeckt gut und kommt gut an, schon allein wegen der Beschreibung auf der Flasche (Schwiegermutter-tauglicher Musterknabe)